La darrera calçotada col·lectiva a Dublin va tenir lloc el 29 de febrer de 2020, poc abans de les restriccions pandèmiques que van impedir les trobades grupals. Durant quatre anys, els aficionats als calçots a Dublin han hagut de menjar-ne sols o en petits grups.
El Casal Català de Dublin, revitalitzat després de la pandèmia, ha organitzat diverses activitats, incloent-hi la calçotada, que atrau tant catalans com irlandesos. El retorn dels calçots es va celebrar el 9 de març al Le Chéile Community Centre, un lloc que ha acollit altres tradicions catalanes.
Una cinquantena de persones van gaudir d’un àpat que va començar amb aperitius de pa amb tomàquet, formatge, embotits, carn i opcions vegetarianes, acompanyats de begudes i cervesa Estrella Damm. Els calçots, servits en gran quantitat, van ser l’estrella del dinar, amb diverses tècniques per menjar-los. Els assistents van portar pitet, però alguns no van evitar les taques.
Després del dinar, hi va haver un debat sobre la igualtat de gènere, amb testimonis personals i crides a l’acció. La jornada va concloure amb una rifa de lots de calçots, salsa i cervesa. Alguns guanyadors van acumular premis, però van renunciar a part d’ells per repartir-los millor. Per a més informació sobre les activitats del Casal, es pot consultar l’agenda.
Font: Lifey.cat